食品股有哪些？食品類股一覽（41 檔）
食品屬民生必需的防禦型類股，需求相對穩定，與原物料成本及消費通路布局相關。 領富 AI 整理「食品」類股共 41 檔，提供成分股清單與每日風險檢查，協助你快速掌握這個產業的全貌與需注意的個股。
41類股檔數
上市 24
上櫃 9・興櫃 8市場別分布
上櫃 9・興櫃 8市場別分布
▲ 11 ▼ 25當日漲跌家數（持平 5）
4需注意股（中/高風險）
食品類股重點摘要（10/2 收盤資料）
- 市值最大的 5 檔：統一（1216） 約 4,131 億元、聯華（1229） 約 733 億元、大成（1210） 約 461 億元、卜蜂（1215） 約 310 億元、聯華食（1231） 約 260 億元。
- 10/2 收盤：上漲 11 檔、下跌 25 檔，平均漲跌 -0.37%；漲幅最大 遠東生技（6886） +2.46%、跌幅最大 大飲（1213） -6.29%。
- 殖利率最高的 3 檔：漢田生技（1294） 9.96%、泰山（1218） 9.10%、大研生醫（7780） 8.92%（殖利率高可能是股價下跌或一次性配息，請一起看營收與獲利）。
- 有本益比的 28 檔，本益比中位數 16.5 倍（虧損公司沒有本益比、不列入）。
- 2026/08 月營收年增率中位數 +1.2%；去年同月營收 1 億以上的公司中，年增最多的是 大研生醫（7780） +38.1%。
- 外資連續買超 3 天以上 4 檔、連續賣超 3 天以上 8 檔。
- 被列為注意股或處置股的有 0 檔（今日完整名單）。
以上只是把下方清單的數字寫成文字，排序不代表推薦。
食品類股完整清單（依市值排序）
更新日期：2026-10-02 · 資料來源：TWSE 證交所、TPEx 櫃買中心、MOPS 公開資訊觀測站（風險等級為領富 AI 依公開資料整理）
| 股票 | 股價 | 市值 | 殖利率 | 本益比 | 月營收年增 | 風險等級 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1216 統一 上市 | 72.70 -1.62% | 4,131 億 | 4.06% | 17.9 | +3.8% | — |
| 1229 聯華 上市 | 40.00 -0.50% | 733 億 | 4.98% | 16.1 | -13.1% | — |
| 1210 大成 上市 | 51.50 -0.39% | 461 億 | 5.80% | 12.7 | +13.4% | — |
| 1215 卜蜂 上市 | 105.00 -0.47% | 310 億 | 6.64% | 12.2 | +1.3% | — |
| 1231 聯華食 上市 | 79.30 -0.63% | 260 億 | 3.13% | 16.1 | +6.9% | — |
| 1227 佳格 上市 | 27.95 -0.53% | 256 億 | 4.77% | 17.4 | +10.7% | — |
| 1232 大統益 上市 | 153.50 +0.33% | 246 億 | 4.71% | 16.9 | +34.6% | — |
| 1234 黑松 上市 | 32.65 -0.76% | 131 億 | 5.02% | 20.1 | +0.6% | — |
| 7780 大研生醫 上市 | 16.05 -0.62% | 130 億 | 8.92% | 30.5 | +38.1% | — |
| 1203 味王 上市 | 42.90 -2.28% | 103 億 | 2.28% | 20.9 | -2.1% | 低 |
| 1702 南僑 上市 | 33.15 -0.90% | 98 億 | 4.78% | 50.7 | +1.2% | — |
| 1264 德麥 上櫃 | 245.00 +0.00% | 91 億 | 6.12% | 11.6 | +9.2% | — |
| 1218 泰山 上市 | 14.45 -0.34% | 72 億 | 9.10% | — | -48.0% | 中 本業虧損（營益率 -1.0%） |
| 4205 中華食 上櫃 | 68.40 -0.58% | 67 億 | 5.09% | 17.3 | +1.2% | — |
| 1256 鮮活果汁-KY 上市 | 168.00 -0.30% | 60 億 | 3.92% | 10.8 | +25.6% | 低 |
| 1737 臺鹽 上市 | 30.00 +0.00% | 60 億 | 4.67% | 15.4 | -3.9% | — |
| 1235 興泰 上市 | 31.70 -3.65% | 60 億 | 3.04% | — | -80.6% | 高 月營收年減 81% |
| 1225 福懋油 上市 | 24.20 +0.00% | 59 億 | — | 115.2 | -23.8% | 低 |
| 1201 味全 上市 | 11.55 -0.43% | 58 億 | 1.81% | 19.0 | +1.3% | 低 |
| 1217 愛之味 上市 | 9.94 -0.20% | 49 億 | 2.51% | 15.1 | +14.9% | — |
| 7791 皇家可口 上市 | 55.00 +0.36% | 44 億 | 6.95% | 13.1 | -6.8% | — |
| 1219 福壽 上市 | 11.40 -0.44% | 39 億 | 4.37% | — | -14.4% | 低 |
| 4207 環泰 上櫃 | 19.40 +0.26% | 37 億 | 6.19% | 10.3 | +23.6% | 低 |
| 1260 富味鄉 興櫃 | 31.20 +1.50% | 32 億 | — | — | +1.1% | — |
| 1780 立弘 上櫃 | 25.25 -0.20% | 28 億 | 4.95% | 15.2 | +12.5% | — |
| 1233 天仁 上市 | 28.00 -0.36% | 25 億 | 0.71% | 30.5 | +8.5% | 低 |
| 1236 宏亞 上市 | 25.55 +0.20% | 22 億 | 6.47% | — | +1.6% | 低 |
| 7731 火星生技 興櫃 | 4.18 +0.00% | 22 億 | — | — | -41.7% | 低 |
| 1220 台榮 上市 | 10.80 -0.46% | 19 億 | 1.84% | 155.0 | +28.8% | 低 |
| 7806 精華生醫 興櫃 | 62.90 +0.14% | 18 億 | — | — | -8.6% | — |
| 1294 漢田生技 上櫃 | 50.20 -0.40% | 18 億 | 9.96% | 10.3 | -25.0% | 低 |
| 1295 生合 上櫃 | 48.70 +1.88% | 18 億 | 6.28% | 11.6 | -0.6% | — |
| 6846 綠茵 上櫃 | 58.40 -0.17% | 16 億 | 6.75% | 12.4 | -11.3% | 低 |
| 7889 騰勢 興櫃 | 75.20 -1.31% | 16 億 | — | — | -1.4% | 低 |
| 6886 遠東生技 興櫃 | 41.60 +2.46% | 15 億 | — | — | -8.7% | 低 |
| 6935 王子製藥 興櫃 | 28.45 +0.60% | 13 億 | — | — | +28.3% | 低 |
| 1796 金穎生技 上櫃 | 29.90 -1.32% | 12 億 | 2.31% | 73.9 | -10.9% | 中 本業虧損（營益率 -1.7%） |
| 7743 金利食安 上櫃 | 25.25 +1.00% | 9 億 | 2.00% | 21.7 | -16.6% | — |
| 6963 品元 興櫃 | 26.10 +1.52% | 5 億 | — | — | +28.4% | — |
| 1293 利統 興櫃 | 23.60 +0.00% | 4 億 | — | — | +36.7% | 低 |
| 1213 大飲 上市 | 7.00 -6.29% | 4 億 | — | — | +17.1% | 中 本業虧損（營益率 -15.3%） |
食品類股要看什麼
- 原物料（黃豆、小麥、油脂）成本與售價調整的時間差
- 通路布局與品牌力決定漲價能不能轉嫁
- 需求穩定，通常在景氣低迷時相對抗跌
食品股有哪些？
台股「食品」類股共 41 檔（上市 24、上櫃 9、興櫃 8）。依市值排序前 10 檔是 統一（1216）、聯華（1229）、大成（1210）、卜蜂（1215）、聯華食（1231）、佳格（1227）、大統益（1232）、黑松（1234）、大研生醫（7780）、味王（1203），完整清單見本頁表格。
食品類股殖利率最高的是哪幾檔？
依最新公告，殖利率最高的是 漢田生技（1294） 9.96%、泰山（1218） 9.10%、大研生醫（7780） 8.92%、皇家可口（7791） 6.95%、綠茵（6846） 6.75%。殖利率高可能是股價下跌或一次性配息造成，請搭配營收、獲利與風險檢查一起看。
食品類股今天表現如何？
10/2 收盤，食品類股上漲 11 檔、下跌 25 檔、持平 5 檔，平均漲跌 -0.37%。
食品股為什麼被稱為防禦型？
民生必需品的需求不會因為景氣差就消失，營收波動較小。但這不代表股價不會跌，只是獲利相對穩定。
原物料漲價會馬上影響獲利嗎？
通常有落差。公司多半有原料庫存與採購避險，實際衝擊會延後一到兩季才反映在毛利率上。
以上為產業運作說明與公開資料觀察方向，非投資建議，也不針對任何個股。領富 AI 不是證券投資顧問事業。
免責聲明
本頁為「食品」類股之公開資料整理，僅供研究參考，不構成任何個股推薦或買賣建議。 風險等級依公開資料以系統化方式整理，非投資評等；個股實際狀況請以證交所、櫃買中心與公開資訊觀測站之公告為準。 投資有風險，決定前請您自行評估或諮詢合法之證券投資顧問。
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